Annuale Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Metodo Martinotti Brut - Ruge

Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano i sentori di frutta matura e le note di fiori di campo. Al palato è fresco e leggermente sapido

Ruggero e Andrea Ruggeri sono nati e cresciuti nella splendida cornice di Valdobbiadene, ne conoscono la tradizione e sono consapevoli delle diverse evoluzioni che ha avuto questo territorio. Dal 2010 i due giovani Ruggeri hanno deciso di scendere in campo, partendo da quella che era l’eredità familiare, costituita da circa cinque ettari vitati situati nelle terre della frazione di Santo Stefano, per l’appunto a Valdobbiadene. È nata così la cantina “Ruge”.

Ottimo come aperitivo, ideale con sushi, tempura, primi piatti a base di pesce.