SUMMER PARTY

il caldo ci da alla testa!

ESTATE10 sconto di 10€ (spesa minima 59€)
ESTATE20 sconto di 20€ (spesa minima 129€)
ESTATE30 sconto di 30€ (spesa minima 199€)

COD 0401311000003 Categorie , Tag ,

Colfondo Agricolo Asolo Prosecco DOCG Metodo Ancestrale Pas Dosé - Bele Casel

11,70

Disponibile

Produttore

Bele casel

Denominazione

Colli Trevigiani IGT

ZONA DI PRODUZIONE

Veneto - Caerano San Marco (TV)

VITIGNO

Glera, Perera e Bianchetta Trevigiana

VINIFICAZIONE

Presa di spuma in bottiglia senza sboccatura secondo Metodo Ancestrale

DOSAGGIO

Dosaggio Zero

AFFINAMENTO

In bottiglia senza sboccatura

GRADAZIONE ALCOLICA

11 %

FORMATO

0,75 l

TEMPERATURA SErVIZIO

10 °C

ANNATA

s.a

PREMI E RICONOSCIMENTI

ALTRE INFORMAZIONI

Consigliamo di agitare delicatamente la bottiglia in modo da riportare in sospensione i lieviti presente nel fondo

Gestiamo e viviamo personalmente 12 ettari a regime biologico nel cuore dell’Asolo DOCG nei comuni di Cornuda, Maser e Monfumo.
Le vigne di Monfumo sono il fiore all’occhiello della nostra azienda per la loro storia, esposizione e la presenza di vecchi vitigni autoctoni. Nostro padre ha sempre rifiutato l’utilizzo di prodotti chimici che potessero modificare e rovinare il suo vino. Adottiamolo stesso principio anche in vigna, perché la qualità nasce dal rispetto per ciò che la natura ci ha donato. Ci troviamo vicino ad Asolo, uno dei borghi più belli d’Italia.
Asolo è arroccata nelle colline rocciose a sud delle Dolomiti, dove troviamo le condizioni perfette per produrre un Prosecco di grande qualità.
Lavoriamo solo vigne di collina. Colline che sbucano dal paesaggio, un po’ come se esplodessero dal fondo della valle. La composizione del suolo varia da vigna a vigna con un unico comune denominatore: la sostanza organica presente in grande quantità.

Consigliamo di agitare delicatamente la bottiglia in modo da riportare in sospensione i lieviti presente nel fondo

Condividi

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su linkedin
Condividi su whatsapp
Condividi su email
Filtra prodotti per
Viticoltura eroica

Con il termine viticoltura eroica ci si riferisce a una tipologia di coltivazione svolta in condizioni estreme rispetto alla coltivazione tradizionale.[1]

Tipicamente gli appezzamenti di questo genere di viticoltura sono piccoli ma di elevata qualità.

Vino Biologico
Vino biologico

Un vino si definisce biologico quando proviene da uve 100% biologiche coltivate senza l’utilizzo di agenti chimici di sintesi nei vigneti mentre in cantina la vinificazione deve avvenire con l’utilizzo limitato di solfiti e di prodotti enologici certificati biologici.