Marchesi Guerrieri Gonzaga Trento DOC Riserva Metodo Classico Pas Dosé 2017 - Tenuta San Leonardo

Di colore giallo paglierino luminoso con fine perlage, presnta un profumo delicato ed elegante, con sentori di frutta bianca, miele, agrumi canditi e crosta di pane. Al gusto risulta Morbido, cremoso, vivace, fresco, fragrante, equilibrato e molto elegante.

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda. La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un’innata eleganza.

Estremamente versatile, da antipasti a base di pesce e cruditè fino a un buon risotto con le verdure, passando per torte salate e secondi di pesce al forno.