Radice Lambrusco di Sorbara DOC - Paltrinieri

Colore rosa brillante. Profumo intenso, con note floreali, violetta, agrumi e fruti di bosco. Gusto che sorprende, grande sapidità, una bella freschezza e un finale persistente.

Paltrinieri è una cantina emiliana, situata nel cuore di Sorbara, nella provincia Modenese, che da tre generazioni è impegnata nella produzione di vini, con particolare attenzione al Lambrusco di Sorbara. Cantina che ha un’attenzione maniacale per la cura della vigna e le pratiche in cantina hanno un’equilibrio perfetto tra moderne tecnologie e saggia esperienza. Il risultato del duro lavoro si ritrova nei vini Paltrinieri, spumanti di qualità eccelsa, di forte identità, capaci di stupire ed emozionare.

Aperitivo – Salumi